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Barème · Fiscalité

Taux de TVA en 2026 : le taux normal de 20 % et les taux réduits

La France applique quatre taux de TVA en 2026. Le taux normal de 20 % vaut pour la plupart des ventes et des prestations de services. Les taux réduits de 10 %, 5,5 % et 2,1 % sont réservés aux opérations que le Code général des impôts énumère : restauration, hébergement, transport de voyageurs, alimentation, livres, médicaments remboursables, presse.

Par Nathanaël Bouskila, associé du cabinet Publié le

Taux normal
20 %, la plupart des ventes et des services
Taux intermédiaire
10 %, restauration, hôtel, transport de voyageurs
Taux réduit
5,5 %, alimentation et livres
Taux particulier
2,1 %, médicaments remboursables et presse

Les taux de TVA en vigueur en 2026

Taux de TVA en France métropolitaine en 2026
TauxValeurCe qui en relève
Normal20 %La plupart des ventes de biens et des prestations de services, et les boissons alcooliques, même servies au restaurant
Intermédiaire10 %Les repas servis sur place et les plats préparés à emporter ou à livrer pour être mangés tout de suite, hors boissons alcooliques ; l’hébergement à l’hôtel ; le transport de voyageurs
Réduit5,5 %Les denrées alimentaires, sauf les confiseries, la plupart des produits au chocolat, les margarines et graisses végétales, le caviar et les boissons alcooliques ; les livres
Particulier2,1 %Les médicaments remboursables par la sécurité sociale, les publications de presse qui remplissent les conditions du Code général des impôts et les premières représentations de certains spectacles

Sources : Code général des impôts, articles 278, 279, 278-0 bis, 281 octies, 281 quater et 298 septies, versions en vigueur, consultées les 1er et 2 octobre 2026. Le Code écrit 2,10 % pour le taux particulier.

En Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion, le taux normal est de 8,5 %, d’après l’article 296 du Code général des impôts. La Corse a ses propres taux pour certaines opérations, fixés par l’article 297 ; ils ne figurent pas sur cette page.

Calculer la TVA : du prix hors taxes au prix TTC

Le prix TTC est le prix hors taxes multiplié par 1 plus le taux. Pour retrouver le hors taxes, on divise le TTC par 1 plus le taux : avec le taux normal, par 1,20.

Calcul de la TVA aux quatre taux
OpérationHors taxes, en €TVA, en €TTC, en €
Prestation de conseilTaux de 20 %1 000,00200,001 200,00
Déjeuner servi sur placeTaux de 10 %30,003,0033,00
Courses alimentairesTaux de 5,5 %20,001,1021,10
Médicament remboursableTaux de 2,1 %10,000,2110,21

Source : calculs du cabinet avec les taux du Code général des impôts.

Le calcul de la TVA fait ces opérations pour n’importe quel montant.

Exemple : une addition de restaurant à deux taux

Exemple chiffré

Un bistrot du 8e arrondissement sert un déjeuner pour deux : deux menus à 32 € TTC et une bouteille de vin à 36 € TTC, soit une addition de 100 €. Les menus relèvent du taux de 10 %, le vin, boisson alcoolique, du taux normal.

Ventilation de l’addition de 100 € TTC
Menus, hors taxes64 € TTC ÷ 1,1058,18 €
TVA sur les menusTaux de 10 %5,82 €
Vin, hors taxes36 € TTC ÷ 1,2030,00 €
TVA sur le vinTaux de 20 %6,00 €
TVA collectée sur l’addition11,82 €

Si le bistrot appliquait 10 % à toute l’addition, il ne déclarerait que 9,09 € de TVA. La caisse doit donc distinguer les boissons alcooliques des repas, ligne par ligne.

La TVA des restaurants, des cafés et de la vente à emporter est l’un des sujets de notre page consacrée au secteur de la restauration.

Quel taux de TVA appliquer : les cas qui reviennent

Sur place, à emporter, en livraison

Un plat préparé vendu à emporter ou livré pour être mangé tout de suite relève du taux de 10 %, comme le repas servi sur place. Une denrée vendue pour être consommée plus tard, un paquet de pâtes ou une plaquette de beurre, reste au taux de 5,5 %.

Les boissons

Les boissons alcooliques sont toujours au taux normal de 20 %, même servies avec le repas. Les boissons sans alcool servies sur place suivent le taux de la restauration, 10 %.

Les livres et les médicaments

Les livres relèvent du taux de 5,5 %. Pour les médicaments, le taux de 2,1 % est réservé à ceux que rembourse la sécurité sociale : une pharmacie applique donc plusieurs taux selon ce qu’elle vend.

En 2027, les articles changent de numéro

Au 1er janvier 2027, les règles de TVA du Code général des impôts passent dans le code des impositions sur les biens et services, d’après l’ordonnance n° 2026-671 du 27 juillet 2026. Les numéros d’articles cités sur cette page changeront ce jour-là. Nous suivons ces changements pour vous dans le cadre de notre mission de conseil fiscal.

Questions fréquentes

Quel est le taux normal de TVA en 2026 ?

20 %, fixé par l’article 278 du Code général des impôts. Il s’applique à toutes les ventes et prestations qui ne relèvent pas d’un taux réduit.

Quel taux de TVA pour un restaurant ?

10 % pour les repas et les boissons sans alcool servis sur place, et pour les plats à emporter ou livrés à manger tout de suite. Les boissons alcooliques restent à 20 %.

Quel taux de TVA pour les livres ?

5,5 %, le taux réduit de l’article 278-0 bis du Code général des impôts, comme pour la plupart des denrées alimentaires.

Le taux de TVA est-il le même en outre-mer ?

Non. En Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion, le taux normal est de 8,5 %. Les autres territoires d’outre-mer ont leurs propres règles.

Sources

  1. Code général des impôts, article 278, taux normal de 20 % (version en vigueur depuis le 1er janvier 2014), consulté le
  2. Code général des impôts, article 279, taux de 10 % (version en vigueur depuis le 1er mars 2026), consulté le
  3. Code général des impôts, article 278-0 bis, taux de 5,5 % (version en vigueur depuis le 1er mars 2026), consulté le
  4. Code général des impôts, article 281 octies, taux de 2,10 % des médicaments (version en vigueur depuis le 1er janvier 2022), consulté le
  5. Code général des impôts, article 281 quater, taux de 2,10 % des premières représentations (version en vigueur depuis le 31 décembre 2012), consulté le
  6. Code général des impôts, article 298 septies, taux de 2,10 % des publications de presse (version en vigueur depuis le 1er janvier 2022), consulté le
  7. Code général des impôts, article 296, taux de la Guadeloupe, de la Martinique et de La Réunion (version en vigueur depuis le 1er janvier 2014), consulté le
  8. Code général des impôts, article 297, taux de la Corse, consulté le
  9. Rapport au Président de la République relatif à l'ordonnance n° 2026-671 du 27 juillet 2026 (recodification de la TVA reportée au 1er janvier 2027), consulté le
Portrait de Nathanaël Bouskila

Nathanaël Bouskila, associé du cabinet

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